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河南工粮机械设备有限公司 
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| 供应核桃油生产设备,核桃油设备,核桃油加工机械,核桃油压榨设备 |
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- 发布时间：2016年11月05日
- 有 效 期：2017年05月07日
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核桃油设备加工核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。是世界四大坚果之一，核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。>
核桃仁含油量达60%-70%，比大豆、油菜籽、花生和芝麻的含油量还高，素有木本油料王之称，其中不饱和脂肪酸含量在90%以上。核桃油中含有人体不能合成的亚油酸和亚麻酸、油酸等成分，还含有多种对人体有益的维生素和矿物元素，如类黄酮、维生素E和铁等，核桃油味美清香，营养丰富，保持了核桃仁的营养保健及药理功效，因此核桃油是一种珍贵的营养油。
在我国，核桃种植极为广泛，产地分布在云南、陕西、河北等地。
目前核桃油的制取方法主要有：超临界CO2萃取法，溶剂浸出提油法，压榨法。以上方法各有利弊，因为超临界CO2萃取技术存在操作压力大，萃取时间长，对设备的要求较高，萃取率不够理想的问题，目前较常用的加工方法仍为压榨后采用有机溶剂浸出的方法，有机溶剂浸出法出油率高，工艺过程能实现高度连续化和自动化控制。
核桃油脱皮冷榨成套设备：
压榨法制油是我国广大核桃产区传统的加工方法，河南工粮机械设备有限公司在传统核桃压榨工艺的基础上，研发了核桃脱壳脱皮冷榨工艺，能取得高品质的冷榨核桃油，压榨饼可以制作高蛋白核桃粉。其工艺如下：
工艺流程：
核桃原料;清理;剥壳;脱皮;干燥&;破碎;调质;冷榨;初榨核桃油
工艺说明：
核桃首先输送到振动清理筛清除杂质，再通过磁选器和比重去石机去掉金属杂质和石子。
清理完毕以后的核桃用剥壳进行剥壳，并将核桃仁和外壳进行分离。
核桃仁先用着水机加水脱皮，再用分离机分离掉皮，*后通过干燥机进行干燥。
用破碎机对干燥后的核桃仁进行破碎，破碎后的核桃仁调质后输送到冷榨机进行冷榨。
本工艺为冷榨工艺，残油在13-20%，也可以提高调质温度，用于热榨，残油率可以降低到6%，同时可以保持核桃的独特浓香。
主要设备
振动清理筛、磁选器、比重去石机、剥壳机、脱皮机、破碎机、干燥机、调质锅等。
公司集科研、开发、设计、制造、销售、服务于一体，自创建以来依靠雄厚的技术力量，科学的管理机制，先进的核桃油加工设备，优良的售后服务取得了长远的发展，多年被评为重合同守信用，质量、服务、诚信 |
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